IL Gin delle Signore
GIN DELLE SIGNORE è un London Dry Gin mediterraneo composto da 7 botaniche principali: oltre al Ginepro Comune Umbro, la radice di Angelica toscana, il Coriandolo Pugliese, l’arancia dolce varietà Navel della Piana di Massafra e l’Erba Luigia coltivata nel nostro giardino, troviamo il Fiore di Sambuco raccolto nel Bosco Difesa Grande di Gravina in Puglia. La botanica più caratteristica e territoriale utilizzata è il Carrubo di Ostuni, denominato in passato cioccolato dei poveri per la sua dolcezza.
Autentico London Dry per tutti quelli che amano il vero gusto del gin classico.
ASPETTO: Trasparente e lucido, cristallino
AROMA: Fresco, bilanciato, equilibrato, versatile.
GUSTO: Morbido al palato , dolce e rotondo per via del carrubo, con toni leggermente agrumati e aranciati, con una chiusura di grande freschezza. Il Carrubo, suo ingrediente principale, conferisce al Gin una rotondità e dolcezza al palato, che ben si associa a un classico Gin Tonic o a tutti gli altri cocktails a base Gin.
SCHEDA TECNICA
ALCOOL Buongusto A 96 gradi, proveniente dalla fermentazione del Frumento tenero. Botaniche di Base : Ginepro Comune, Radice di Angelica, Semi di Coriandolo. Scorze di agrumi pugliesi quali Arancia dolce e Bergamotto, Erba Citronella, fiore di Sambuco.
DISTILLAZIONE e AFFINAMENTO
Il distillato è realizzato mediante l’utilizzo di un alambicco in rame con metodo in corrente di vapore al fine di ottenere un London Dry Gin. In seguito il prodotto viene lasciato riposare per minimo 48 ore in serbatoio di acciaio per poi essere tagliato con acqua pura e desalinizzata. Infine il distillato viene imbottigliato.
ORIGINI: Gravina in Puglia (Ba)- Puglia- ITALIA
ALCHOOL: 40 %
VOLUME: 1000 Cl
